لازانيا بالكمثرى المطهية بالكراميل والجبن القريش

معكرونة اللزانيا الحلوة والمالحة لمزيد من النكهات

4 تقديم الطعام 40 دقائق متوسط ( الرأي)

المكونات

  • 12 شريحة لازانيا
  • 750 جم جبن قريش كامل الدسم
  • 0.5 لتر من الكريمة المخفوقة
  • بيضتان
  • 4 حبات كمثرى كبيرة
  • 150 جم سكر
  • عود فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة من بودنغ الفانيليا
  • 50 جم من الزبدة

تم الإعداد مع :

معكرونة لازانيا بانزاني

التحضير

تقشر الكمثرى ويزال قلبها وتقطع إلى شرائح. تُذاب الزبدة في وعاء وتُضاف الكمثرى ويرش 50 جم من السكر. يُطهى السكر حتى يصبح كراميل ويصبح لون الكمثرى ذهبيًا. يُخفق الجبن القريش والكريمة المخفوقة والبيض و100 جم من السكر والبودنغ وبذور عود فانيليا حتى يصبح ناعمًا. يُضاف عرق القصب، حسب الرغبة. يُصب ربع خليط الجبن القريش في صينية. يُغطى بأربع 4 شرائح من الازانيا ونصف الكمثرى. تُعاد العملية. ستغطى الطبقة الأخيرة من اللازانيا بأخر ربع من الجبن القريش. تُغطى الصينية برقائق الألومنيوم وتُطهى عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. تُزال رقائق الألومنيوم وتستمر عملية الطهي حتى تصبح ذهبية اللون. يُرش السكر على اللازانيا المطهاه.

كتابة الوصفة :
النجوم12النجومالنجوم3النجوم4النجوم5 (3
Loading...Loading...
طباعة مشاركة
5 في 4, basé sur الرأي
مشاركة هذه الصفحة

*حقل إجباري