الطبخ مع الأطفال يولد لحظات جميلة ولكنه أيضًا قد يُحدث بعض السقطات. لتجنب الكوارث، يرجى التركيز على ممارسات الطهي الجيدة مع الصغار!
الوقت: أخذ الوقت الكافي وخاصة الوقت المناسب بدون التعرض لضغط أو التسرع.
آليات التنفيذ: غسل اليدين جيدًا، تحضيرخطة العمل مع أدوات المطبخ، اختيار الوصفات سهلة التنفيذ والمناسبة للأطفال. يمكن أيضًا اختيار المقادير فقط إذا أردت إطلاق حرية الابتكار لديك! ترتيب المطبخ أثناء طهي الأطباق. كل ذلك وأنتم معًا!
الابتكار: نطلق العنان للابتكار ولا نتردد في تدوين كل شيء في كتيب الوصفات (رابط إلى مقال كتيب الوصفات).
المسؤولية: مشاركة الأطفال لأقصى درجة في تنفيذ النشاط مع اختلاف درجة استقلاليتهم. ويكون النشاط المثالي هو تكييف مهام كل طفل مع عمره، بحيث تختلف المهام باختلاف أعمار الأطفال وقدراتهم. بالنسبة لتقطيع الأغذية، يمكن بقدر المستطاع (بالنسبة للجزر على سبيل المثال) طهيه مسبقًا ثم نطلب من الصغار تقطيعه باستخدام سكين ملائم.
اللعب: نستمتع ونصنع لأنفسنا ذكريات ونقضي لحظات جميلة في المطبخ ثم نلتف حول المائدة...
اتخاذ الاحتياطات اللازمة: نجعل الاحتياطات مفهومة ومُستوعبة وكأنها عادات وليس كقيود عَرَضِيّة. هذا التأمين من أجل طفلك ومن أجلك أيضًا.
طباعة
مشاركة 
